Der Universalhacken DIT GPI wird verwendet, um Gänger und Geflügel aufzuhängen: Perlhuhn, Ente, Gans, Truthahn (bis 20 kg).
Es besteht aus Edelstahl, es ist gemäß den geltenden Vorschriften für den Lebensmittelgebrauch behandelt.
Ausgestattet mit einer bereits eingefügten Kette, zum Einstellen der Höhe.